25/03/2024
Cap estudi ha trobat que el dejuni intermitent dispari “un 91%” el risc de mort cardiovascular
Es tracta d'una associació trobada per un estudi que no ha estat revisat per parells
Alimentació
22/02/2024
Està científicament demostrat que els animals pateixen més sacrificant-los directament que amb l’atordiment
Durant el procés de sacrifici amb i sense atordiment els animals pateixen estrès previ, sobretot…
23/01/2024
La major part de l’aigua de l’aixeta de Barcelona ja no ve dels rius (i això afecta el seu sabor, però no la seva seguretat)
Les reserves d’aigua de la comunitat autònoma es troben al 16% de la seva capacitat,…
18/10/2023
Què és el SIBO i per què tothom en parla?
Les cerques de SIBO a Google s'han multiplicat, i l'etiqueta acumula 600 milions de visites…
10/10/2023
Els productes congelats poden ser tant o més saludables que els frescos
Tot i això, no tot el menjar (especialment aquell que es consumeix cru) és apte…
21/09/2023
Què té de cert l’expressió “una poma al dia, el metge t’estalviaria”?
Analitzem amb l’IDIBELL el refranyer català
18/09/2023
Què té de cert l’expressió “menjar pels ulls”?
Analitzem amb l’IDIBELL el refranyer català
17/05/2023
La cafeïna i la teïna són la mateixa molècula extreta de plantes diferents
La diferència rau en la quantitat de cafeïna, teïna, guaranina o mateïna present a les…
11/04/2023
El consum excessiu de colesterol no augmenta els nivells de testosterona
De fet, una ingesta excessiva d'aquest lípid pot derivar en problemes de salut cardiovasculars.
04/04/2023
De limitar-los a recomanar-los: com i per què han canviat les pautes de consum d’ous
Les guies alimentàries actualment recomanen incloure'ls en la dieta
08/03/2023
La màgia no existeix i els superaliments tampoc
L'etiqueta correspon a una estratègia de màrqueting, ja que cap aliment pot substituir una dieta…
22/02/2023
La UE no ha demanat que la població deixi d’esmorzar com a mesura per preservar el medi ambient
Circula un tuit que assenyala que és una mesura imposada per la Comissió Europea per…